Cocktail

AYE CARAMBA AVEC SODA PIQUANT AU GINGEMBRE

• 2 oz de gin
  
• 0,5 oz de liqueur de litchi
  
• 0,5 oz de jus de cornichons aux piments de Cayenne Maille
  
• 0,5 oz de sirop simple
• 1 oz de jus citron
• 3 gouttes de Tabasco
• 3 traits d’amer au pêche Fee Brothers
• 3 tomates cerises
• 1,5 oz de Soda Piquant au Gingembre The Great Jamaican
• 1 cornichon aux piments de Cayenne Maille (pour décorer)

Dans un shaker, piler 2 tomates et ajouter le reste des ingrédients sauf le Soda Piquant au Gingembre. Mélanger au shaker avec de la glace. Filtrer au tamis dans un verre à martini. Ajouter le Soda Piquant au Gingembre et décorer d’une tomate cerise et d’un cornichon.

Une recette de Monsieur Cocktail