Cocktail

BASIL INSTINCT AVEC SODA AMER AU CITRON

BASIL INSTINCT AVEC SODA AMER AU CITRON

  • 1 oz de vodka Dirty Devil
  • 0,75 oz de jus de citron
  • 0,5 oz de cordial de lime
  • 3 feuilles de basilic fraîches
  • 4-5 oz de Soda Amer au Citron The Great Jamaican
  • Chip de citron et poudre de basilic séché (pour décorer)

Pour préparer le verre, de type Collin/Highball, mouiller une partie du rebord avec le jus de citron et saupoudrer la poudre de basilic sur la partie humide. Taper sur le verre pour enlever l'excédent. Mettre tous les ingrédients sauf le Soda Amer au Citron dans un shaker remplis de glace et remuer vigoureusement. Filtrer dans le verre de service remplis de glace et ajouter le soda. Garnir d’une chip de lime et saupoudrer un peu de basilic sur le dessus du cocktail.